Als merkteken als bedoeld in artikel 4, tweede lid, van de Verordening hygiënevoorschriften eieren (PPE) 2005 wordt vastgesteld het model-merkteken zoals opgenomen in de bijlage bij dit besluit.

Het merkteken bestaat uit zwart gedrukte letters op een gele ondergrond, waarbij de letters ‘’gewassen/gereinigde eieren’’ ten minste 1 centimeter hoog zijn en de overige letters voldoende leesbaar in het merkteken zijn aangebracht.

Het merkteken wordt aangebracht op grootverpakkingen.

Dit besluit wordt aangehaald als: Besluit merkteken gewassen en gereinigde eieren (PPE) 2005.

Dit besluit treedt in werking met ingang van de tweede dag na de dag van dagtekening van het Verordeningblad Bedrijfsorganisatie waarin het wordt geplaatst.